Italienische Spargelsuppe

Italienische Spargelsuppe

4.1 24 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Spargel grün, in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zucker
    2 Prisen
  • Mehl
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 313 mg
Proteine 7 g
Calorii 1120 kJ / 268 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate