Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

3.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

8 porción

Ingrediente

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
½ cditas hojuela de chile seco
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
8 - 10 rebanada pan campesino
mostaza para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 341.5 mg

Proteine 27.4 g

Calorii 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbacoa de verano 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo Wellington

2h

Lasaña light de calabacitas

1h

Costillas teriyaki

1h 30 min.

Cochito

50 min.

Pollo con mole

1h

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30 min.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20 min.

Minihamburguesas de cordero

2h 40 min.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min.

Hamburguesa XXL

1h 55 min.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min.

Afișare toate