Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5 109 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

8 dientes de ajo sin pelar y chafados
4 de clavos enteros
6 hojas de albahaca fresca
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de azúcar moreno
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
330 g de cerveza negra
20 g de vinagre
30 g de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.97 g

Calorii 1722 kJ / 412 kcal

Grăsimi 30.01 g

Fibre 0.11 g

Carbohidrați 2.96 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina con cerveza 12 rețete
Spania

COCINA CON CERVEZA 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 min.

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 min.

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30 min.

Afișare toate