Dispozitive și accesorii
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
Prep 10 min.
Total 4h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
8 dientes de ajo sin pelar y chafados
-
4 de clavos enteros
-
6 hojas de albahaca fresca
-
3 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
330 g de cerveza negra
-
20 g de vinagre
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
31.97 g
Calorii
1722 kJ /
412 kcal
Grăsimi
30.01 g
Fibre
0.11 g
Carbohidrați
2.96 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina con cerveza
12 rețete
Spania
Spania
COCINA CON CERVEZA
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20 min.
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tamales norteños
2h