Pulled Pork

Pulled Pork

4.5 186 evaluări

Prep 15 min.

Total 6h 15 min.

8 Portionen

Ingrediente

BBQ-Rub

Röstzwiebeln
10 g
Zucker
10 g
10 g brauner Zucker
Salz
7 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Paprika edelsüß
5 g
Knoblauch, granuliert
5 g
Paprika de la Vera
1 TL
Pfeffer
⅓ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
⅓ TL
Cayenne-Pfeffer
⅓ TL

Pulled Pork

Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
1200 g
Apfelsaft
400 g
400 g Wasser

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 416 mg

Proteine 32 g

Calorii 1177 kJ / 281 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Garantiert gelungen 28 rețete
Germania

Garantiert gelungen! 70 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2hod.

Krustenbraten mit Malzsauce

2hod. 40min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2hod. 45min.

Semmelknödel

50min.

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1hod. 30min.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3hod.

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10hod.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1hod. 30min.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min.

Schweinefilet Vindaloo

2hod. 30min.

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1hod.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1hod. 15min.

Afișare toate