Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 100 g streaky bacon, cured and smoked, thinly sliced
- 250 g fresh oyster mushroom, sliced (5 mm)
-
1
heaped tsp chicken stock paste, homemade
sau 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled -
300
g Champagne
sau dry white wine - 500 g water
- 300 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
- 30 g unsalted butter, diced
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2687.9 kJ / 642.4 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carbohidrați
- 69.8 g
- Grăsimi
- 27.4 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 480.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 dk
Orzo with Salmon and Spinach
40 dk
Pea and Mint Risotto
40 dk
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 dk
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 dk
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 dk
Egg Fried Rice
35 dk
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min