Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de Cheddar, coupé en morceaux
La pâte brisée
- 270 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- du zeste de citron jaune
- 10 feuille de basilic, frais
- 135 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 70 g d'eau
La garniture
- 300 g d'oignon (2-3 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 240 g de tomate olivette (3 petites tomates)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre, salé ou non salé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de sucre brun
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 ¼ - 1 ¾ c. à café poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de feuilles d'épinards miniatures frais
- 2 gousse d'ail
- ¾ c. à café de noix de muscade moulue
- 200 g de ricotta, fraîche
- 200 g de crème, tout type
- 2 oeuf
- salade verte, pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 2170 kJ / 519 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 37 g
- Grăsimi saturate
- 21 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 693 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Pizza Margherita
2h 10min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1u.
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Brak ocen
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Schiacciata au saumon fumé
Brak ocen
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2h 30min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1u. 20min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1 Std. 5 Min
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
Brak ocen