
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de queso emmental en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 70 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas) en trozos (opțional)
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
- 250 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 750 g de requesón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 410 kcal / 1718 kJ
- Proteine
- 28.4 g
- Grăsimi
- 28.7 g
- Carbohidrați
- 11.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Grăsimi saturate
- 14.8 g
- Sodiu
- 892 mg