Sari la conținutul principal Căutare
Bagels

Bagels
4.7 277 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water plus extra for cooking
    240 g
  • dried instant yeast
    ¾ tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
    450 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • vegetable oil plus extra for greasing
    1 ½ tsp
  • barley malt extract
    1 ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    1 Tbsp
  • poppy seeds for sprinkling
  • sesame seeds for sprinkling
  • pumpkin seeds for sprinkling

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 10.1 g
Calorii 1183 kJ / 283 kcal
Grăsimi 2.4 g
Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breads From Around the World 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sonja's Bread

4.3(43)

3 h 10 min

Rustic bread

4.3(7)

2 h

Fougasse

4.8(32)

2 h

Cinnamon and Date Twists

4.2(46)

50 min

Calzone Napoletano

4.0(21)

1 h 40 min

Sun-dried Tomato and Basil Plait

4.2(9)

3 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(103)

1 h 50 min

Seedy Wholemeal Bread

4.2(71)

1 h 35 min

Gluten-Free Focaccia Bread

4.4(71)

1 h

Curry Bread Rolls

4.5(19)

2 h 10 min

Irish Soda Bread

4.3(254)

45 min

Potato Farls

3.1(59)

1 h 10 min

 Afișare toate