Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 - 12 g di sale + q.b.
- 30 g di succo di limone
- 200 g di pomodori pelati a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
- 1 pizzico di origano secco (opțional)
- 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 4088 kJ / 977 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carbohidrați
- 142 g
- Grăsimi
- 31.8 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 2967.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas vegetariane
1h 30min
Empanadas di pollo argentine
4h
Dolce di carote e mandorle
1 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2 godz. 30 min
Focaccia alle olive
2h
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pancake (senza glutine)
40 Min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Focaccia con la crescenza
1 godz. 45 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h