Dispozitive și accesorii
Pizza caprese
Prep 30 min.
Total 9h
2 porzioni
Ingrediente
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 - 12 g di sale + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
-
1 pizzico di origano secco (opțional)
-
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
foglie di basilico fresche a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2967.4 mg
Proteine
39.4 g
Calorii
4088 kJ /
977 kcal
Grăsimi
31.8 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
142 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza napoletana
9 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pasticcio altamurano
3 Std. 30 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Focaccia croccante
2 Std. 10 Min
Pizza ai quattro formaggi
1 Std. 40 Min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min