Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pizza caprese
Prep 30 min.
Total 9h
2 porzioni
Ingrediente
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 - 12 g di sale + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
-
1 pizzico di origano secco (opțional)
-
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
foglie di basilico fresche a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2967.4 mg
Proteine
39.4 g
Calorii
4088 kJ /
977 kcal
Grăsimi
31.8 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
142 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pizza New York style
3h 50 min.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50 min.
Parigina
3h 30 min.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 min.
Pizza alle tre farine
1h 55 min.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 min.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 min.
Pizza diavola
1h 45 min.
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h