Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de cebolla en cuartos
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
- 80 g de puerro en rodajas
- 200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
- 1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
- 3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
- 100 g de salsa de tomate
- 600 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2495 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 17.7 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 48.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 528.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 dk
Tortitas de pollo en salsa verde
1sa
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1sa
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2sa 30 dk