Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 ratings

Prep 35 min.

Total 4h 40 min.

9 pezzi

Ingrediente

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (opțional) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (opțional)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 407.6 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Grăsimi 25.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

140 anni Vorwerk 6 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 min.

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30 min.

Muesli croccante mandorle e cocco

2h 35 min.

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

Nu există evaluări

Crackers all'acqua

3h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1h 20 min.

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2h 20 min.

Crackers di mais

3h

Barrette ai cereali

40 min.

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min.

Afișare toate