Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0 1 evaluare
Prep 1h
Total 2h
8 adag

Ingrediente

Mackó zsemlék
  • teljes tej
    255 g
  • vaj, sózott
    55 g
  • kristálycukor
    30 g
  • friss élesztő
    30 g
    2 tk porélesztő
  • kenyérliszt felosztva
    500 g
  • 1 tk
  • olívabogyó, fekete, magozott díszítéshez, szeletelve
  • koktélparadicsom díszítéshez, félbevágva
    4 - 5
  • tojássárga ecsetelni
    1
Burgerek
  • zsemle, száraz
    70 g
  • teljes tej
    70 g
  • vaj, sózott
    30 g
  • hagyma
    85 g
  • darált marhahús
    455 g
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
A szósz
  • étolaj
    300 g
  • tyúktojás, nagy
    1
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • citromlé
    30 g
  • ketchup
    15 g
Összeállítás
  • saláta levelek ízlés szerint
  • burgonyaszirom ízlés szerint
  • paradicsom (szeletelt), ízlés szerint

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 799.3 mg
Proteine 13 g
Calorii 2372 kJ / 567 kcal
Grăsimi 51 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 16.3 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate