Indischer Gemüsereis

Indischer Gemüsereis

4.3 462 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

8 Portionen

Ingrediente

Rote Bete in Würfeln (1 cm)
350 g
Süßkartoffeln in Würfeln (1 cm)
400 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
300 g
Öl
40 g
Salz
2 ¼ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Garam Masala
2 TL
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Lorbeerblatt
1
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch gerieben
20 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Chilischote in dünnen Ringen
1
Basmati-Reis
300 g
Wasser
600 g
Tomaten in Stücken (1 cm)
250 g
Tomatenmark
10 g
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Pfeffer
¼ TL
Koriander abgezupft, davon ¼ Bund gehackt
1 Bund
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 890 mg

Proteine 11 g

Calorii 1667 kJ / 399 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 10.2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indisch Kochen 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 min.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min.

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Sommerpasta

35 min.

Halloumi-Wraps

40 min.

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

1h 45 min.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1h 45 min.

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

30 min.

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 min.

Afișare toate