Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ragout
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, feliată
- 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (2 cm)
- 50 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
-
400
g sos de roșii
sau piure de roșii - 100 g apă
- 1 linguriță sare de mare, fină
- 5 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru ornat
Paste
- 1000 g apă
- ½ linguriță sare de mare, fină
- 320 g paste (ex. penne)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Sodiu
- 749 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti cu ton
40 Min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Orez cantonez
25 min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min