Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- apă, pentru gătirea pastelor
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 500 g paste orecchiette
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, plus tocate grosier, pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe (dacă doriți), după gust
- 60 g migdale, nedescojite
- 80 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 avocado, copți, 2 tăiați în bucăți, 1 feliat (1 cm), pentru ornat
- 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 50 g ulei de măsline
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2627 kJ / 628 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto cu ciuperci și spanac
55min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 Min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 godz. 35 min
Spaghetti carbonara
40 Min