Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 54 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2104.4 mg

Proteine 25.3 g

Calorii 3008.4 kJ / 719 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

5 Ingredients 70 rețete
Regatul Unit și Irlanda

7 in 7 Challenge 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Breakfast Boss 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kedgeree

45 min.

Chocolate, Banana and Date High Protein Smoothie

5 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge

15 min.

Vanilla and Honey Toasted Granola

1h 35 min.

Crunchy Granola

1h 45 min.

Bircher Muesli

8h 10 min.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min.

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1h

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Sunday Morning Breakfast Bake

1h 15 min.

Porridge with Almond Milk and Chia Seeds

20 min.

Afișare toate