Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 48 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2104.4 mg

Proteine 25.3 g

Calorii 3008.4 kJ / 719 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

5 Ingredients 70 rețete
Regatul Unit și Irlanda

7 in 7 Challenge 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Breakfast Boss 10 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caprese Omelette

30 Min

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20 Min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 Min

Crunchy Granola

2 Std.

Full English Breakfast Popover

40 Min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6 Std. 5 Min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 Min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 Min

Blueberry Jam

45 Min

Bento with Pandas

1 Std.

Scrambled Eggs

10 Min

French Toast with Vanilla Sabayon

20 Min

Afișare toate