Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 457.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Happy Easter! 13 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Southwest Quinoa

40 min.

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min.

Coleslaw

10 min.

Temaki Sushi

1h

Coleslaw

10 min.

Coloured Eggs

40 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min.

Tuna Nicoise Salad

1h 15 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min.

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min.

Afișare toate