Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1587 kJ / 381 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 min.

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Carottes au curry doux

30 min.

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

55 min.

Purée de pois mange-tout

35 min.

Bâtonnets de légumes

1h 10 min.

Riz turc

45 min.

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10 min.

Gratin de butternut express

50 min.

Cuisson du quinoa

30 min.

Boulgour oriental

15 min.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min.

Afișare toate