Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1587 kJ / 381 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta aux olives et tomates confites

45 min.

Gratin de chou-fleur sans gluten

1h 10 min.

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min.

Fleurs de courgette et de carotte

40 min.

Salade de quinoa et haricots verts

30 min.

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15 min.

Carottes à l'orange et au cumin

40 min.

Riz zembrocal

55 min.

Carottes glacées au miel

1h 20 min.

Puddings au cœur parmesan-tomate

50 min.

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 min.

Afișare toate