Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g de graines de citrouille non salées
- 200 g de tomates italiennes, de type Roma coupées en deux
- 60 g d'oignon en morceaux
- 2 gousses d'ail (non pelées)
-
1
piment serrano sans tige, graines facultatives
sau 1 piment habareno sans tige, graines facultatives - 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 30 g de jus d'orange
- 30 g de jus de lime
- 15 g d'huile végétale
- 1 c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de cumin moulu (opțional)
- croustilles de maïs pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 370.6 kJ / 88.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 124.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce hollandaise
25min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Beurre de tournesol
Pas d’évaluation
Mayonnaise bistro
5 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Sauce orange-curry
10min
Aïoli aux câpres et citron
10min
Poisson et frites
Pas d’évaluation
Sauce BBQ Dr. Pop
Pas d’évaluation
Guacamole
10min
Pico De Gallo
15min