Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0 7 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

2 porties

Ingrediente

Groene salade

komkommer gesneden (2-3 mm)
120 - 150 g
rucola
40 g
verse bladspinazie
40 g
verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
verse munt blaadjes
2 - 3 takjes
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes
rode ui gehalveerd
60 g
extra vergine olijfolie
50 g
gemalen koriander
¼ - ½ tl
witte azijn
1 el
vers geperst citroensap
10 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
suiker
2 - 3 snuifjes

Gepocheerde eieren en assemblage

verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
knoflookteentje
½ - 1
Griekse yoghurt
250 - 300 g
zout
2 - 3 snuifjes
water
1700 g
witte azijn
50 g
eieren
4
olie
boter
4 el
paprika, gerookt, gemalen
1 tl
gedroogde chilivlokken
1 tl
sumak
½ tl
zout
2 snuifjes
microgreens (opțional)
2 - 4 el
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 903.3 mg

Proteine 25.8 g

Calorii 2769.8 kJ / 662 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Morning Rituals 10 rețete
Benelux

Ramadan 20 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blauwe bessen Jam

45 min.

Yoghurt met appel en bosbessen

12h 40 min.

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 min.

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10 min.

Labneh kaas

Nu există evaluări

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 min.

Boosted Iced Matcha Latte

Nu există evaluări

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1h

Ontbijt repen

Nu există evaluări

Ontbijt Muffins

1h

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Nu există evaluări

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 min.

Afișare toate