Sari la conținutul principal Căutare
Ratatouille Galette

Ratatouille Galette
5.0 2 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pastry
  • unsalted butter diced, frozen
    150 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    300 g
  • ice cold water
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Toppings
  • Parmesan cheese cut into pieces
    60 g
  • zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
    350 g
  • plum tomatoes whole (see Tip)
    350 g
    350 g plum tomatoes, type Roma, whole
  • sun-dried tomatoes, in oil drained
    190 g
  • water
    30 g
  • green onions cut into pieces
    2
  • salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    1 pinch
  • olive oil to brush
  • fresh basil leaves to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 310.9 mg
Proteine 8.6 g
Calorii 1786.3 kJ / 428.3 kcal
Grăsimi 29.6 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 11.8 g
Carbohidrați 30.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentil Moussaka

4.5(59)

2h 20 min.

Indian Vegetable Curry

4.6(86)

50 min.

Creamy Mac & Cheese

4.2(83)

30 min.

Indian vegetable curry

4.2(127)

50 min.

Nourish Bowl (Diabetes)

4.3(3)

55 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4(7)

25 min.

Vegan Green Pea Fritters

4.4(13)

20 min.

Lentil moussaka

4.6(180)

2h 20 min.

Stuffed vegetables

4.0(10)

1h 20 min.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.5(6)

1h 50 min.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0(31)

45 min.

Potato Pancakes

4.3(87)

45 min.

 Afișare toate