Sari la conținutul principal Căutare
Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova
4.3 10 ratings
Prep 35 min.
Total 5h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pavlova
  • sugar
    230 g
  • cornflour
    30 g
  • egg whites from medium eggs, at room temperature
    4
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
Steamed Pears
  • pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
    250 g
  • water
    300 g
  • star anise
    2
  • cinnamon stick
    1
  • caster sugar
    20 g
  • orange large, freshly squeezed juice only
    1
Assembly
  • whipping cream cold (see tip)
    400 g
  • flaked almonds, toasted to taste
    1 - 2 Tbsp
  • chocolate shavings (dark)
    1 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 61 mg
Proteine 4 g
Calorii 1484 kJ / 355 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan Brownies

4.6(207)

2h 40 min.

Lemon Tiramisu

4.7(100)

6h 25 min.

Sticky Jamaican Ginger Cake

4.8(128)

25h

Quick fruit sorbet

4.4(16)

10 min.

Pear Frangipane

4.9(77)

1h 30 min.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(28)

24h

Gluten-free Sacher Torte

4.8(23)

3h 20 min.

Blueberry Frozen Yoghurt

4.6(85)

5 min.

Orange Chiffon Cake

4.4(56)

1h 15 min.

Lemon Tart

4.4(92)

4h 30 min.

Steamed Chocolate Flan Cake

4.6(12)

7h

Profiteroles

4.2(29)

2h 15 min.

 Afișare toate