Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 10 ratings

Prep 35 min.

Total 5h

8 portions

Ingrediente

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 61 mg

Proteine 4 g

Calorii 1484 kJ / 355 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5 min.

Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Lemon Tart

4h 30 min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min.

Blueberry Frozen Yoghurt

5 min.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Chocolate Orange Mousse

2h 20 min.

Bakewell Tart

1h 50 min.

Dairy-free Mango Ice Cream

5 min.

Classic Flapjack

55 min.

Chocolate mousse

3h 20 min.

Afișare toate