Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 ratings

Prep 35 min.

Total 5h

8 portions

Ingrediente

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 61 mg

Proteine 4 g

Calorii 1484 kJ / 355 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25 min.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16h

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6h 30 min.

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2h 15 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Banana and Pear Crumble

Banana and Pear Crumble

30 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8h 20 min.

Champagne Grapefruit Sorbet

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Afișare toate