Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 9 ratings

Prep 35 min.

Total 5h

8 portions

Ingrediente

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 61 mg

Proteine 4 g

Calorii 1484 kJ / 355 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easter Eggs

2h 30 min.

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1h 50 min.

Biscoff Cheesecake

6h 20 min.

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5 min.

Vanilla Puff Slice

7h 20 min.

Butterscotch Delight

20 min.

Berry Mousse

4h 50 min.

Chocolate Custard

1h 20 min.

Raspberry Tartlets

1h 15 min.

Sticky Toffee Puddings

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Afișare toate