Sari la conținutul principal Căutare
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
4.5 2 ratings
Prep 5 min.
Total 1h 45 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crème Anglaise
  • whole milk
    300 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
    1
Poached Pears
  • red wine fruity and light
    720 g
  • golden caster sugar
    100 g
  • honey
    1 tsp
  • star anise
    2
  • cinnamon sticks halved
    2
  • cloves
    3
  • Conference pears peeled
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96 mg
Proteine 11 g
Calorii 3818 kJ / 913 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 127 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendar 2022 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

No Bake Nutella Cheesecake

4.8(19)

4 Std. 20 Min

Bakewell Tart

4.8(116)

1 Std. 50 Min

Biscoff Cheesecake

4.6(128)

6 Std. 20 Min

Malva Pudding

4.0(52)

55 Min

Tiramisu

4.2(96)

5 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

4.9(145)

1 Std.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(128)

1 Std. 25 Min

White Chocolate Cheesecake

4.5(58)

16 Std.

Quick Strawberry Ice Cream

5.0(4)

5 Min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4.5(51)

4 Std. 40 Min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

4.2(13)

11 Std.

Profiteroles

4.2(29)

2 Std. 15 Min

 Afișare toate