Pastéis de Nata (Custard Pastries)
TM5 TM6

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.6 (91 evaluări)

Ingrediente

Custard

  • 180 g sugar
  • 50 g plain flour, plus extra for dusting
  • 250 g double cream
  • 250 g milk
  • 5 egg yolks, from medium eggs
  • lemon peel, 1 strip
  • 1 cinnamon stick

Pastry

  • 500 g puff pastry, ready-made
  • 1 medium egg, beaten, for brushing

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
1665 kJ / 398 kcal
Proteine
6.1 g
Carbohidrați
41.3 g
Grăsimi
23.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate