
Dispozitive și accesorii
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 pieces
Ingrediente
Choux pastry
-
water150 g
-
butter, unsalted cut in pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar (10 g)2 tsp
-
flour120 g
-
eggs (53-63 g each)3
Chocolate sauce
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces250 g
-
butter, unsalted cut in pieces40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made
Valori nutritive per 1 piece
Calorii
174.9 kcal /
731.8 kJ
Proteine
3.2 g
Grăsimi
12.5 g
Carbohidrați
12.4 g
Fibre
1.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția