Sari la conținutul principal Căutare
Profiteroles

Profiteroles
4.9 69 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3.2 g
Calorii 731.8 kJ / 174.9 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Honeycomb

Honeycomb

4.6(95)

1h 30 min.

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(66)

30 min.

Coconut and Pistachio Delight

Coconut and Pistachio Delight

4.1(13)

1h 5 min.

Berry mousse

Berry mousse

4.4(7)

4h 50 min.

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

4.4(12)

2h 10 min.

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5(48)

7h 5 min.

Tiramisu

Tiramisu

4.2(344)

5h 20 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

4.7(62)

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

4.5(23)

8h 20 min.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3h 25 min.

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

4.8(21)

43h 35 min.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12h 5 min.

 Afișare toate