Profiteroles

Profiteroles

4.9 69 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pieces

Ingrediente

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3.2 g

Calorii 731.8 kJ / 174.9 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12h

Christmas Pudding Tiffin Balls

Christmas Pudding Tiffin Balls

40 min.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11h 30 min.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20 min.

Mandarin and White Chocolate Trifle

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Honeycomb

Honeycomb

1h 30 min.

Baked Christmas Pudding Cheesecake

Baked Christmas Pudding Cheesecake

13h 50 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Pistachio and White Chocolate Cookies

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 min.

Afișare toate