Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • celeriac peeled, cut in pieces to fit in feeder
    500 g
Mayonnaise
  • sunflower oil
    130 g
    rapeseed oil
  • egg yolk from medium egg
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • red wine vinegar
    15 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 140.7 mg
Proteine 2.5 g
Calorii 1473.2 kJ / 352.1 kcal
Grăsimi 33.8 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate