Tortitas de garbanzo con hummus

Tortitas de garbanzo con hummus

3.9 17 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
2 raciones

Ingrediente

Hummus
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 30 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de semillas de sésamo tostado
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón (opțional)
Tortitas
  • 35 g de cebolleta en trozos
  • 130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 120 g de harina de garbanzos
  • 50 g de agua
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ½ - 1 aguacate en láminas
  • 10 tomates cherry en mitades
  • perejil fresco picado, para decorar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 948.4 mg
Proteine 27.4 g
Calorii 3360 kJ / 803 kcal
Grăsimi 43.2 g
Fibre 23.5 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 81.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate