Versiuni compatibile
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citron
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 60 g de sauce de soja
- ½ c. à thé de cassonade
-
4
filets de saumon frais avec peau, (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
sau 4 filets de poisson blanc avec peau (140-170 g chacun, 3 cm d'épaisseur) - 590 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pour la purée, pelées et coupées en cubes (1 cm)
- 115 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- huile antiadhésive en aérosol
- 450 g de bouillon de légumes
- sel pour assaisonner, au goût
- poivre noir moulu pour assaisonner, au goût
-
340
g de brocoli coupé en bouquets
sau 340 g de légumes variés (par exemple, carottes, chou-fleur, brocoli) - 450 g de petits pois surgelés
- 225 g de lait entier au goût
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5076.1 kJ / 1213.2 kcal
- Proteine
- 107 g
- Carbohidrați
- 55.2 g
- Grăsimi
- 65 g
- Grăsimi saturate
- 12.3 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodiu
- 4305.6 mg
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