Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
3 raciones

Ingrediente

  • hojas de menta fresca
    6 - 8
  • de cebollino fresco en trozos
    5 g
  • de hojas de cilantro fresco
    10 g
  • dientes de ajo
    4
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de kale (solo las hojas), en trozos de 1 cm
    100 g
  • huevos
    6
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de cebolla en trozos
    200 g
  • de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
    100 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de agua
    300 g
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    300 g
  • de queso feta desmenuzado
    50 g
  • de almendras tostadas sin sal troceadas
    30 g
  • de hojas baby de ensalada variada
    100 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 773 kcal / 3235 kJ
Proteine 30.5 g
Grăsimi 50.2 g
Carbohidrați 60.9 g
Fibre 19.6 g
Grăsimi saturate 10.6 g
Sodiu 2086.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate