Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 portocală
Umplutura cu ricotta
- 30 g zahăr
- 15 g unt nesărat, cuburi
- 425 - 455 g ricotta proaspătă
- 1 gălbenuș
- 1 priză sare
Cremă
- 130 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 30 g zahăr
- 15 g extract natural de vanilie
- 1 priză sare
- 55 g unt nesărat, cuburi
- 6 crêpes, cumpărate sau preparate în casă (vezi recomandare)
Sos de afine (opțional)
- 170 g afine
- 55 g zahăr
- 55 g apă
- 4 lingurițe amidon de porumb
- zahăr pudră, pentru presărat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 34.2 g
- Grăsimi
- 27.9 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 219.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRulouri lipicioase
3 Std. 45 Min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min
Bucuria citricelor
5min
Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol
50 Min
Budincă de ciocolată și chia
8 Std.
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10min
Suc jamaican de morcovi
15min
Ouă vopsite
40 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol
10min