Dispozitive și accesorii
Blumenkohl-Korma
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Blumenkohlröschen1000 g
-
Öl und etwas mehr zum Backen30 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln geachtelt300 g
-
Korinthen30 g
-
Mandelstifte40 g
-
Kardamom, gemahlen½ - ¾ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Garam Masala2 TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Mandeln, gemahlen100 g
-
Honig flüssig30 g
-
Joghurt, 10% Fett500 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
1323 mg
Proteine
19 g
Calorii
2803 kJ /
669 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
12.1 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
66 g
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