Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de almendras tostadas sin sal
- 500 g de champiñones frescos
- 35 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 25 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de leche de coco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de bulgur
- 400 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1559 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 956.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 godz.
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Caldo de papas
45min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Strogonoff de shiitake
30min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Boloñesa de avellanas
35min
Champiñones rellenos con verduras
1h
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min