Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de almendras tostadas sin sal
- 500 g de champiñones frescos
- 35 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 25 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de leche de coco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de bulgur
- 400 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1559 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 956.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con verduras salteadas
35min
Arroz con habichuelas
1h
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Alubias con tomate y cúrcuma
30 min