Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

4.7 66 evaluări
Prep 45 min.
Total 2h 30 min.
6 parts

Ingrediente

Réalisation de la pâte sucrée
  • de sucre en poudre
    65 g
  • de beurre mou en morceaux
    100 g
  • d'amandes en poudre
    20 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'œuf
    35 g
  • de farine T55 de préférence
    180 g
Réalisation de la crème d’amande
  • de beurre mou
    60 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • d'amandes en poudre
    60 g
  • d'œuf
    60 g
  • de fécule de maïs
    5 g
  • de rhum
    1 c. à café
Cuisson et finitions
  • de poires au sirop égouttées
    450 g
  • amandes effilées pour la décoration

Valori nutritive per 1 part

Calorii 494 kcal / 2061 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 31 g
Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate