Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Réalisation de la pâte aux speculoos (la veille)
- 200 g de biscuits speculoos
- 60 g de beurre, en petits morceaux
Réalisation de la crème (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune)
- 250 g de crème liquide 35% m.g., dont 210 g bien froide
- 300 g de fromage frais type Philadelphia®, très froid
- 3 c. à soupe de sucre glace
- 100 g de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
Décoration (le jour même)
- 3 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
- biscuits speculoos, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2207 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 42 g
Rețete alternative
Afișare toateGâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Number cake 6
2h
Tarte Tatin
1h
Tarte poire-chocolat
55 min
Cookies-brownies
20 min
Pancakes moelleux
25 min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Choux à la crème
1h 5 min
Meringue classique
3 Std. 25 Min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 min
Trianon
3h