Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Réalisation de la pâte sucrée
- 65 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou, en morceaux
- 20 g d'amandes en poudre
- 1 pincée de sel
- 35 g d'œuf (1 petit œuf)
- 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème pâtissière
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 350 g de lait
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 60 g de sucre en poudre
- 35 g de fécule de maïs
Cuisson et finitions
- 250 g de framboises
- quelques pistaches vertes, concassées, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2830 kJ / 676 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 32 g
Rețete alternative
Afișare toateCookies-brownies
20min
Rochers coco-banane
45 dk
Cake orange-pavot
1sa
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1sa 10 dk
Gâteau cœur à l'ananas
45 dk
Biscuits à la confiture
1sa
Mendiants au chocolat
30 dk
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Gâteau sans gluten citron et coco
1 Std. 15 Min
Croustillants à la noisette
45 dk
Macarons à la vanille
3 Std.