Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 300 g de patatas de guarnición, peladas y en mitades
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de vermut blanco
- 20 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de guisantes congelados
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 - 15 mejillones limpios
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1490 kJ / 356 kcal
- Proteine
- 40.3 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 13.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.5 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 380.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Marmitako de salmón
1 Std.
Tigres
1 Std.
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Merluza con patatas
40 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Dorada a la catalana
30 Min