Versiuni compatibile
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Proteine
- 27.6 g
- Carbohidrați
- 83.3 g
- Grăsimi
- 27.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodiu
- 839.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carne de vaca estufada com gnocchi
1小时 30 分钟
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1小时
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 分钟
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM6
30 分钟
Bacalhau da alentejana
50 分钟
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 分钟
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1小时
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1小时
Frango com rum e coca-cola
40 分钟
Coxas de frango com puré de cenoura
8sa 45 dk
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Nu există evaluări
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1小时