Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

5.0 24 evaluare
Prep 15 min.
Total 6h 15 min.
1 porzione

Ingrediente

  • 220 g di acqua
  • 5 g di miele
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
  • 250 g di mozzarella a dadini
  • 100 g di Gorgonzola dolce
  • 20 - 30 g di lardo a fette
  • 6 gherigli di noci

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 18.8 mg
Proteine 109.9 g
Calorii 11015 kJ / 2633 kcal
Grăsimi 121.6 g
Fibre 18.8 g
Grăsimi saturate 28.3 g
Carbohidrați 292.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate