Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
TM6 TM5

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 (17 ratings)

Ingrediente

  • 220 g di acqua
  • 5 g di miele
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
  • 250 g di mozzarella a dadini
  • 100 g di Gorgonzola dolce
  • 20 - 30 g di lardo a fette
  • 6 gherigli di noci

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
11015 kJ / 2633 kcal
Proteine
109.9 g
Carbohidrați
292.7 g
Grăsimi
121.6 g
Grăsimi saturate
28.3 g
Fibre
18.8 g
Sodiu
18.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate