Dispozitive și accesorii
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Prep 15 min.
Total 6h 15 min.
1 porzione
Ingrediente
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
250 g di mozzarella a dadini
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
6 gherigli di noci
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
18.8 mg
Proteine
109.9 g
Calorii
11015 kJ /
2633 kcal
Grăsimi
121.6 g
Fibre
18.8 g
Grăsimi saturate
28.3 g
Carbohidrați
292.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La pizza è gourmet
15 rețete
Italia
Italia
Passione Pizza
81 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pan di spagna salato natalizio
1h
Ghirlanda centrotavola
5h 5 min.
Pane agli spinaci
3h
Cestino centrotavola
5h
Quiche svuotafrigo
40 min.
Banettes rustiche
15h
Torta di spinaci greca
1h 20 min.
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1h 20 min.
Filone di segale
4h
Focaccia primavera
3h
Girelle alla pizza
3h 10 min.