Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 28 evaluări

Prep 15 min.

Total 6h 15 min.

1 porzione

Ingrediente

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 18.8 mg

Proteine 109.9 g

Calorii 11015 kJ / 2633 kcal

Grăsimi 121.6 g

Fibre 18.8 g

Grăsimi saturate 28.3 g

Carbohidrați 292.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 24 rețete
Italia

La pizza è gourmet 15 rețete
Italia

Miele 50 rețete
Italia

Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2h

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

1h 40 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Friselle

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Panini croccanti

24h

Torta de gee

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Filone di segale

4h

Afișare toate