Sari la conținutul principal Căutare
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 ratings
Prep 30 min.
Total 26h 15 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2537.7 mg
Proteine 50.5 g
Calorii 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Grăsimi 43.3 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 20.9 g
Carbohidrați 129 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 16 rețete
Italia
La pizza è gourmet 15 rețete
Italia
Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2h

Pane a strati con pesto al basilico

4.9(30)

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1h 40 min.

Balep korkun

4.8(64)

1h 30 min.

Friselle

4.7(61)

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1(26)

1h 30 min.

Panini croccanti

4.8(9)

24h

Torta de gee

4.5(10)

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3h 30 min.

Filone di segale

4.6(32)

4h

 Afișare toate