Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
sau 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco, sbriciolato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
- Proteine
- 50.5 g
- Carbohidrați
- 129 g
- Grăsimi
- 43.3 g
- Grăsimi saturate
- 20.9 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 2537.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateScacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Pane arabo
3h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 dk
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Quiche di spinaci e speck
2h
Focaccia con salsiccia
1 Std. 50 Min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia alla farina di farro
2 Std. 30 Min
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min