![Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58ebb43aa48a22903dac428c0a2b13b1/Derivates/e8b39eb5ee2509e22a6c2c333ebc54e812cce398.jpg)
Versiuni compatibile
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa de pimientos
- 4 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
Bechamel
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de harina de trigo
- 600 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 6 lomos de bacalao al punto de sal
- 50 g de queso rallado (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2073 kJ / 495 kcal
- Proteine
- 55.6 g
- Carbohidrați
- 18.9 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 6451.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 menit
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Salmón en piriñaca
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min