Árpás, lencsés vörös cikória saláta
TM5

Árpás, lencsés vörös cikória saláta

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 85 g lencse
  • 85 g árpagyöngy
  • 1600 g víz, felosztva
  • 200 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, darabokra vágva (¼ hüvelyk)
  • 85 g extra szűz olívaolaj
  • 30 g mogyoróhagyma, darabolva
  • 5 ág kakukkfű, friss, csak levelek
  • ¼ tk só, ízlés szerint
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 55 g citromlé
  • 30 g szemes mustár
  • 15 g méz
  • 140 g lilahagyma, darabolva
  • 140 g radicchio saláta, kemény részek kivágva, darabolva (7 cm)
    sau 140 g mángold, darabokra vágva (3 hüvelyk)
  • 15 g petrezselyem levél
  • 170 g radicchio saláta, darabolva (7 cm)
    sau 170 g mángold, darabolva (7 cm)
  • 1 gránátalma, csak magok
  • 8 ek mandula forgács

Valori nutritive
per 1 adag
Calorii
3602 kJ / 861 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
54 g
Grăsimi
69 g
Fibre
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate