Thai mogyorós saláta
TM5 TM6

Thai mogyorós saláta

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 140 g földimogyoró, sózatlan, pörkölt és sózott
  • 55 g hal szósz
  • 85 g szójaszósz
    sau 85 g tamari szójaszósz
  • 70 g rizsecet
  • 1 ek szezámolaj
  • 1 ek kristálycukor
    sau 1 ek méz
  • 2 ½ cm gyömbér, friss gyökér
  • 85 g narancslé, frissen facsart
  • 85 g lime kifacsart leve
  • 1200 g víz
  • 225 g rizs száraztészta, thai
  • ½ libanoni uborka, kockára vágva (1 cm)
  • ½ kaliforniai paprika, kockára vágva (1 cm)
  • ½ jégsaláta fej, aprított
  • 2 mangó, érett, kockákra vágva (1 cm)
  • 4 - 6 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 ½ - 2 csokor koriander, friss, apróra vágva, ízlés szerint
  • 15 - 20 menta levél, apróra vágva

Valori nutritive
per 1 adag
Calorii
1842.3 kJ / 440.3 kcal
Proteine
13.4 g
Carbohidrați
66.4 g
Grăsimi
16.9 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Fibre
10.7 g
Sodiu
1615.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate