Sari la conținutul principal Căutare
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
5.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h
8 adag
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Töltelék
  • víz
    960 g
  • barna rizs
    225 g
  • édeskömény gumó negyedelve
    225 g
  • Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve
    400 g
  • gránátalma szörp
    30 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zsályalevél, friss plusz a díszítéshez
    6
  • rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez
    1 ág
  • zeller darabolva (5 cm)
    85 g
  • extra szűz olívaolaj
    30 g
  • só ízlés szerint
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ⅛ tk
Töltött sertéskaraj
  • sertéskaraj pillangó formában vékonyítva
    1360 g
  • pármai sonka vékonyra szeletelve
    10 darab
  • zsályalevél, friss
    12
  • rozmaring, friss
    3 ág
Almaboros szósz
  • Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve
    225 g
  • almabor alkoholmentes
    680 g
  • vaj, sózatlan
    85 g
  • dijoni mustár
    1 ek
  • juharszirup
    1 ek
  • só ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    1 csipet

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 483 mg
Proteine 41 g
Calorii 2485 kJ / 594 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ünnepi fogások 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Gyors Thai csirke curry

Gyors Thai csirke curry

5.0(4)

40 min.

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 min.

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nu există evaluări

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Nu există evaluări

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nu există evaluări

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Nu există evaluări

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

5.0(2)

40 min.

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30 min.

Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0(1)

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 min.

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

Nu există evaluări

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

4.7(7)

30 min.

 Afișare toate