Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1800 - 2250 g marha szűzpecsenye (1,8-2,2 kg)
- só, ízesítéshez
- feketebors, őrölt, ízesítéshez
- 2 ek étolaj
- 6 ek dijoni mustár
- 110 g parmezán
- 100 g fehér bor
- 5 ág kakukkfű, friss
- 285 g tejszín
- 55 g vaj, sózatlan
- 55 g torma, reszelt, tejszínes
- rozmaring, friss, díszítéshez
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 2377 kJ / 568 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 668 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gyors gyros tzatzikival
15 min
Paprikás csirke
1 Std.
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 Std. 15 Min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nu există evaluări
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nu există evaluări
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Mackó burgerek
2h