Sari la conținutul principal Căutare
Ñoquis con calabacín

Ñoquis con calabacín
2.5 2 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ñoquis
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 1100 g de agua
  • 700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 350 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
  • 1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal al gusto
  • 10 g de hojas de salvia fresca

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1119 mg
Proteine 24.5 g
Calorii 3055 kJ / 730 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 7.7 g
Grăsimi saturate 12.3 g
Carbohidrați 101.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 rețete
Spania
Rápido y fácil 40 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

4.3(83)

2h 40 min.

Patatas en "ajopollo"

3.8(8)

40 min.

Espinacas esparragadas

2.8(4)

20 min.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

4.0(2)

1h

Fingers de patata y verduras

2.6(5)

1h 20 min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7(3)

1h 10 min.

Tortitas vegetales

3.1(9)

20 min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

4.0(2)

1h 15 min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0(1)

1h

Pasta con espárragos y pimientos

4.3(16)

30 min.

Tortilla de patata (sin huevo)

4.0(71)

30 min.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.5(13)

20 min.

 Afișare toate