Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ñoquis
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 1100 g de agua
- 700 g de patatas harinosas, en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 350 g de harina
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
- 50 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal, al gusto
- 10 g de hojas de salvia fresca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3055 kJ / 730 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carbohidrați
- 101.8 g
- Grăsimi
- 25.1 g
- Grăsimi saturate
- 12.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 1119 mg
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con verduras salteadas
35min
Arroz con habichuelas
1 Std.
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 Min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Alubias con tomate y cúrcuma
30min