Salmón con patatas y calabacín
TM6

Salmón con patatas y calabacín

4.4 (9 ratings)

Ingrediente

  • 500 g de patata pelada, en trozos (ver sugerencia)
  • 100 g de cebolla
  • 300 g de calabacín (ver sugerencia)
  • 3 - 4 ramitas de eneldo fresco
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 20 g de zumo de limón
  • 15 g de miel
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 10 g de mostaza
  • 2 pellizcos de sal en escamas
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
  • 1 limón en gajos

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2408 kJ / 575 kcal
Proteine
34.6 g
Carbohidrați
31.6 g
Grăsimi
34.7 g
Grăsimi saturate
6.7 g
Fibre
4.5 g
Sodiu
337.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate