Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Galette de calabacín y tomate
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
4 porción
Ingrediente
Hojaldre
-
150 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (1-2 cm), refrigerado
-
300 g harina de trigo más un extra para el polvo
-
90 g agua en frío, más un extra para la masa
-
½ cditas de sal
Topping
-
350 g de calabacita sin pelar, sin los extremos (2-3 calabacines)
-
350 g de jitomate guaje verdes, enteros (ver Consejo)
-
190 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido (1 bote de 250 ml)
-
30 g de agua
-
10 g de cebollín cortados con tijeras en trozos pequeños (1 bolsa)
-
½ cditas sal más un extra para sazonar
-
de harina de trigo para quitar el polvo
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
60 g de queso parmesano rallado
-
de leche para el acristalamiento
-
10 hoja de albahaca fresca
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1015.8 mg
Proteine
22.2 g
Calorii
3162.4 kJ /
755.9 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
10 g
Grăsimi saturate
22.2 g
Carbohidrați
90.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Posadas Thermomix
12 rețete
Mexic
Mexic
Rebanado, rallado y espiral
42 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tarta de camote en flor
Nenhuma avaliação
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50min
Arroz con hongos y azafrán
Nenhuma avaliação
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nenhuma avaliação
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nenhuma avaliação
Boloñesa vegana
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nenhuma avaliação
Tarta de poro y queso
1h 5min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nenhuma avaliação
Dhal de Coco
Nenhuma avaliação