Restované hovězí s caponatou
TM6

Restované hovězí s caponatou

4.9 (8 ratings)

Ingrediente

  • 200 gramů papriky, na kousky (2 cm)
  • 30 gramů olivového oleje, plus navíc 1 polévková lžíce
  • 80 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
  • 150 gramů lilku, na kousky (2 cm)
  • 150 gramů cukety, na kousky (2 cm)
  • 10 gramů nakládaných kaparů, scezených
  • 10 gramů piniových oříšků, orestovaných
  • 1 stroužek česneku
  • 500 gramů hovězího masa, na nudličky
  • 1 ¼ - 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
  • 15 gramů balzamikového octa
  • 130 gramů cherry rajčat, napůl
  • ½ čajové lžičky cukru

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1323 kJ / 317 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
17 g
Grăsimi saturate
3 g
Sodiu
832 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate