Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
-
320
gramů hladké mouky
sau 320 gramů polohrubé mouky - 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 70 gramů vepřového sádla
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1000 gramů vody, plus extra na dolití
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička kmínu celého
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, plec, na kostky
- 150 gramů vepřových jater, na kostky
- 150 gramů vepřového srdce, na kostky
- 50 gramů hladké mouky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3095 kJ / 739 kcal
- Proteine
- 43.8 g
- Carbohidrați
- 77.6 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Fibre
- 5.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČevapčiči s tzatziki
30min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1ωρ. 10 λεπτ.
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Špenátové řízky z trouby
40min
Pečená dýně plněná mletým masem
1ωρ. 30 λεπτ.
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Steak s rukolovým salátem
35min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min