Versiuni compatibile
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Sodiu
- 801 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 godz. 30 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 godz.
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Bramborový guláš s párkem
40 min
Kapustové karbanátky
50 min
Lečo
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 godz. 10 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min